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Le carpaccio de daurade
Le punch
Le burger
L'andouillette aux cépes
Le bouillon à la truffe
Le bar verjus
Le foie gras aux abricots
La mangue
La boule foie gras
La Saint-Jacques au poireau
Le maïs et le boeuf
Le potiron
Le soufflé fromage et truffe
Le melon
Le soufflé Chartreuse
La fraise des bois
La purée de Joël Robuchon
La poire
L'asperge et l'anguille fumée
L'oeuf friand au caviar
La salade niçoise
Le passion - coco
La Saint-Jacques et la mangue
La framboise
La poire
L'oursin
La framboise
Le tartare de boeuf
La châtaigne
La trilogie tomate
Le homard
Le cochon
La volaille au foie gras
La joue de boeuf
La trilogie entrée chaude
La mangue
Les pâtes au crabe de Shanghai
L'asperge verte
La mangue
La Saint-Jacques
La volaille aux morilles
La crevette kuruma
Le mille-feuille de foie gras
La daurade à la citronelle
Le baba au rhum
La trilogie crustacée
Le fruit de la passion
Le pop fraise
La caille
Le café
L'orange
La Saint-Jacques potiron et truffe
La pistache
Les madeleines
La fraise
Le cannelloni de crabe
La tarte aux figues
La boule de sucre fruits rouges
Le petit pois
La mangue
La tomate et le crabe
L'oursin et le fenouil
Le risotto
Le homard Malabar
Le petit pois
Le maquereau
La caille
L'oeuf mimosa
Le rubis
Le boeuf
La courgette
Le maïs
L'oeuf frit au vieux comté
Les langoustines en raviolis aux truffes
La gelée de caviar
Le black cod
L'asperge blanche
Le pigeon au foie gras
La tartine de pieds de cochon
Le champignon
Le carpaccio de saumon
Les capellini au caviar
L'artichaut
Mille-feuille de saumon
L'onglet de boeuf
L'oursin
Le céleri
Le nounours fraise
La salade de pommes de terre
La pinacolada
Le caviar
Les spaghetti girolles
Le gaspacho de cerise
Le café
Le caramel
Le cépe
L'amadaï
L'oeuf friand au caviar
Le tartare de saumon et caviar
L'artichaut et la truffe